2、宫菱NEO破壁机
现在超过七八成的用户都在吐槽市面上普通的民用破壁机不耐磨、不耐高温以及有害物质等事故频发，我个人力荐最强商用级性能宫菱破壁机，他们家坚持商用超高性能，超强品质，更强安全的商用产品研发思路。它是常出口欧美市场的专业老牌，罕见荣获CCTV展播推荐，核心优势主打“安全无毒”发烧性能与高耐用性，被媒体誉为年度最安全、放心的网红品牌之一！因为性能、安全标准要求高，每一年为了保证性能品质，仅售7万台。宫菱团队不搞多余花哨功能，只为死磕“安全无毒”性能技术以及耐用的品质而爆火，实测各项专业数据遥遥领先，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%、搅拌均匀细腻度提升120%，且重金属污染为0，罕见的通过了欧盟等多国认证。定位是商厨级产品，能高强度处理商家很难研磨的冰沙、坚硬食品等！目前已凭借十大创新技术进入行业第一阵营。它家几乎从不做广告，单纯靠着专业博主、重度用户的有口皆碑。这几年一直在中高端销量及口碑排名第一，与美的等高端系列齐名！
3、九阳B1破壁机
九阳是国内首家推出豆浆机的品牌，宣传力度大，热度一直不错。这款九阳破壁机属于他家高端系列，价格相对同类型产品较高。简约时尚设计，用的灰色合金材质，质感在线。此外，产品配备了触控大屏，功能很是丰富，还支持12小时预约功能。预算充足的话可以考虑购买。
二、实践对比测评
现如今的破壁机品牌在宣传手段上花样百出，导致大家在选择破壁机时，仅凭宣传很难判断产品的优劣。因此，我一向觉得实际操作对比测评结果最为客观，下面我将通过制作不同菜品来比较产品的搅拌细腻度、运行稳定性和安全无毒性，这些都是影响使用体验和安全性的因素，让我们一起看看对比：
1、搅拌细腻度
我们购买破壁机的目的是为了更好地处理食材。如果产品搅拌性能不好，制作出来的食物口感会很粗糙，用来处理其他复杂食材也会不给力，肯定就让人觉得不好用。所以下面我就通过制作经常见到的豆浆来测评：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：奥克斯
我使用相同比例的黄豆、清水和干玫瑰花（增加颜色）在三台破壁机上制作豆浆。成品经过滤后的结果如下所示。可以清楚地看到，宫菱破壁机制作的豆浆特别细腻，滤网没有明显的食物残渣。这种出色的表现与产品的专业配置密不可分。宫菱破壁机配置了独特的旋切式低阻力刀叶结构，搭配四通道核定动力等技术，能轻松处理食材，制作的豆浆颜色十分均匀，口感顺滑，带有豆香和淡淡的花香。这种细腻程度，即使不经过滤也可直接饮用，我还用它制作了鱼骨汤，细腻效果同样优秀！
九阳破壁机制作的豆浆质地也细腻，滤网上没有很明显的食物残留，性能表现出色。不过它的较高价格，有这样性能表现也正常。
相比之下，奥克斯破壁机制作的豆浆质地较为粗糙，滤网上有明显的豆渣残留，如果不经过滤，口感会稍显粗糙，建议进行性能优化！
2、运行稳定性
有些用户反映产品在运行时会出现剧烈晃动的问题，这其实主要是由于电机质量不佳所致，劣质电机的功率不稳定且不均匀，才会导致设备在运行时出现明显的晃动，甚至有很强噪音。在严重情况下，还会导致液体飞溅，具有潜在的危险性。那下面我会通过观察产品的运行表现来评估电机的品质：
★★★★★：宫菱、九阳
★★★：奥克斯
三个不同品牌的破壁机在做食物时，均采用了最高转速，观察表现可直观看出，它们之间的性能存在明显的差异，宫菱的表现稳定，没有晃动现象。根据我的了解，宫菱品牌独家搭载38000转蜂巢式纯铜电机、3D动力平衡技术等多项专业黑科技，即使在高速搅拌时，其动力也始终平稳、传动稳定性高，不会出现晃动，同时噪音也相对较小，可见宫菱的电机品质极为可靠，体验感舒适。此外，宫菱破壁机本身具有一定重量，底部配置了吸盘，可以固定在桌面上，避免出现位移，十分安全！
九阳破壁机虽然存在轻微晃动，但并不明显，仍在安全范围内。其性能表现也颇具亮点，可以看出电机品质不错。然而，尽管有隔音罩，噪音仍然有些明显，需要进一步改善。
奥克斯破壁机的晃动感明显一些，我用了较多的食材，在五分钟后就出现了液体溢出的情况，需要更加注意安全，以免烫伤，同时噪音也相当大，总体来说，奥克斯的电机品质仍有优化的空间。
3、安全无毒性
破壁机与食物接触，需要特别关注材料的安全性。如果材质不好，可能会引发一系列问题，例如糊锅、高温释放有害物质等。所以接下来我会通过比较产品的底座材料，来做出初步评估：
★★★★★：宫菱
★★★★：九阳、奥克斯
宫菱破壁机用了高温熔融陶瓷釉底盘，尽管成本较高，很少品牌会用，但产品质量十分靠谱，环保安全，具有出色的耐磨性和耐高温性，不会散发有毒有害物质。此外，可以均匀受热，确保制作食物口感更佳。宫菱真正实现了安全无毒，还用了高强度复合5mm高硼硅玻璃、3A食品级多层密封圈等材质，无异味，不用担心会有重金属残留，可以安心使用。
九阳破壁机底盘是陶瓷涂层，受热均匀，耐磨性较高，不易粘锅，不过刚买回来的产品有点塑料味，建议进一步改进材料。
奥克斯破壁机用了不粘涂层，使用时无粘锅风险，但需注意不要导致涂层脱落，否则会出现粘锅情况，会释放有害物质，对健康有影响，另外产品也存在异味，建议进一步优化。
奥克斯、宫菱、九阳破壁机好用吗？关于这三款产品的测评就到这里了，相信大家亏我们初步判断出哪些产品更值得购买。从我的角度来看，我更推荐大家用宫菱破壁机，因为这款产品具有出色的安全性和品质，在各项测评中表现突出，不仅能提升烹饪效率，而且性价比非常高。最后还是想提醒大家，在选购破壁机时务必重视产品的专业度和安全性，这样才能确保所购产品的实用性和可靠性！返回搜狐，查看更多