目前该款新品已经在天猫电商平台上线，产品单杯170g，售价18.9元。据小编观察，短短几天其成交量已达5.6万笔。
荤素搭配，精选正宗食材
藤椒和湘味，这两种口味构成了噜辣杯的“灵魂”，但其具体食材也不是随意搭配的。“我们走访了四川各大火锅店和钵钵鸡店，统计了消费者最喜爱点的荤素产品TOP榜单，根据榜单研发出了这款产品。”
良品铺子产品研发员张彪介绍，噜辣杯有荤素杯和纯素杯两种，荤素杯中选用了黑毛肚、鸭胗片、去骨凤爪、海带、藕片、花菜，纯素杯中选用了海带、藕片、笋片、鱼豆腐这些食材，充分满足消费者口味。
以黑毛肚为例，烫火锅的时候吃货们总会纠结烫几分钟最好。在火锅中重要的特点就是爽脆，如何保证做成零食后的毛肚的脆感？同样成为工艺难点。
新鲜酥脆，找到吃火锅的感觉。“各种工艺都轮流尝试，卤、拌、炸、烫都试过后，最后才确定了工艺。”张彪介绍，工厂耗时四月处理原料，才出了一批不错的样品。
良品铺子研发人员认为，把传统餐饮小吃零食化，不受场景、时空限制，满足了消费者随时随地想吃的需求。
顺应消费趋势，借力精准营销方式
为顺应市场年轻化趋势，良品铺子选择了更精准的营销方式。新品上市以来，其借助世界杯热度，联合天猫推出天猫欢聚日定制款噜辣杯，以及各种促销活动。线下结合比赛进程，不断推出“观赛放肆吃”、“观赛新口味”等多种宣传推广。
对此，据良品铺子相关负责人介绍，为了更好的与年轻消费者互动，良品铺子已经在抖音平台发起了“噜辣舞”挑战赛，更生动有趣的演绎这款“即食串串”的魔力。
将美食融入社交场景，从自身特色出发打造专属活动，这已经让消费者与品牌进行了良好的互动。
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